VEJO; LOGO PENSO! - Muito Além de Notícia!

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MURIAÉ PASSA O DIA SEM INTERNET

A cidade parou durante todo dia de ontem. Como a maioria das conexões da cidade são pelo serviço Velox da empresa OI, praticamente todas as empresas tiveram sua comunicação cessadas.

Segundo informações de um consultor da empresa OI, a cidade estava recebendo a troca da rede de fibra ótica e com isso as conexões se tornariam mais seguras e o consumidor realmente conectaria com o valor que paga. Por exemplo quem assina a conexão de 1MB não conecta com 1MB, mas sim com 700k a 800k. Com essa troca também, a cidade poderá ter conexões bem maiores que 1MB.

Mas mesmo com todas as melhorias possíveis e necessárias, deveria se ter comunicado a todos pois passar o dia sem internet gera prejuízos e atrasos.

Para postar Os Puris! de ontem só foi possível com a boa e velha conexão discada, praticamente extinta nos dias de hoje. Veja a charge de ontem!

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DEPENDENTES

Não é boa, mas não dá pra ficar sem!

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COMÉRCIO EM HORÁRIO ESPECIAL

Como em todo mês de dezembro, o comércio adota o horário especial de funcionamento, permitindo assim que os muriaeenses tenham maior facilidade para fazer as compras de Natal e garantir o presente de familiares e amigos.

O horário especial de Natal visa gerar mais lucro para o comércio e comodidade para os consumidores. Neste ano, o horário especial começa neste sábado, dia 12, quando as lojas ficam abertas das 8 às 14 horas. No domingo, não haverá expediente, mas na segunda as lojas abrem às portas às 8 da manhã e fica abertas até as 20 horas. Até sexta-feira, a mesma programação se repete. No sábado, dia 19, o comércio fica aberto das 8 às 18 horas e no domingo (20/12), o horário será de 8 às 14 horas. Nos dias que antecedem à data especial, ou seja, de segunda a quinta-feira, dia 24, o comércio fica aberto das 8 às 21 horas.

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QUARTA REFLEXIVA

Deixar de enfrentar problemas é como um cartão de crédito: é muito divertido... até você receber a conta.

Christopher Parker

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PANETONE SALGADO

Ingredientes

Para a massa

560 gramas de farinha de trigo

70 gramas de açúcar

70 gramas de gordura vegetal hidrogenada

30 gramas de sal

30 gramas de leite em pó integral

400 gramas de gemas de ovos

200 mililitros de azeite de oliva

70 gramas de fermento fresco

650 mililitros de água gelada (aproximadamente)

Para o recheio

800 gramas no total, divididos entre presunto, calabresa defumada, salame e provolone em cubos.

Tomate seco, azeitonas verdes picadas e salsinha vão à gosto.

Modo de preparo

Coloque os ingredientes na batedeira e bata em velocidade média, colocando a água aos poucos em quantidade suficiente até que a massa esteja bem maleável e elástica (ponto de véu).

Refogue com azeite e tempere com presunto, calabresa e salame até os cubinhos ficarem sequinhos. Misture aos outros ingredientes e reserve.

Misture, então, os ingredientes do recheio com a massa e separe em quatro bolas iguais. Coloque dentro de forminhas de papel apropriadas para panetones.

Deixe crescer observando que a massa deve ficar dois dedos abaixo da altura da forminha, para evitar que o panetone estoure enquanto assa.

Após crescidos, jogue parmesão ralado sobre os panetones e leve ao forno preaquecido a 180 graus.